Antes de su preparación o consumo, los alimentos congelados deben pasar por un adecuado proceso de descongelación para que conserven sus propiedades, además de su sabor. Sin embargo, esto puede llevarnos demasiado tiempo, y el ritmo de vida actual nos lleva a querer acelerar este proceso, muchas veces de forma inapropiada. Por suerte, a día de hoy, podemos contar con las bandejas de descongelación. Estas bandejas para descongelar se han convertido en una alternativa muy popular para este fin.
También conocidas en el mercado como placas descongeladoras, estas prácticas bandejas para descongelar carne y otros alimentos aceleran el proceso de deshielo de los alimentos sin requerir electricidad o una fuente de calor. Con tan sólo colocar sobre la carne, pollo, pescado o cualquier alimento congelado, y ubicándola en una mesa o en la encimera de la cocina a temperatura ambiente, en cuestión de 30 a 90 minutos tendrás listos tus alimentos para cocinar o consumir, sin alterar su sabor ni sus propiedades.
Si deseas conocer más sobre este práctico producto, sigue leyendo. En esta guía conocerás las mejores opciones para comprar bandejas de descongelación online, qué debes tomar en cuenta antes de adquirir una, y por qué estas bandejas para descongelación rápida son la mejor alternativa para descongelar alimentos. ¿Comenzamos?
Por Qué Comprar Bandejas Descongeladoras
Debido a que existen alternativas en teoría mucho más rápidas para descongelar alimentos, seguro te estarás preguntando: ¿por qué comprar bandejas de descongelación?
Primero que nada, descongelar alimentos a temperatura ambiente es un proceso muy lento, el cual te puede ocasionar retrasos al momento de preparar tus platos preferidos o la comida del día a día. Por otra parte, acelerar el proceso usando el microondas o poniendo los alimentos en agua caliente no sólo los cocinarás parcialmente, sino que alterarás su sabor y sus propiedades nutricionales.
Por el contrario, al usar una bandeja de descongelación rápida los alimentos estarán a la temperatura adecuada en poco tiempo, manteniendo sus nutrientes y su sabor. Además, el uso de estos prácticos productos te brinda estas ventajas:
- Descongelación natural. Los materiales de estas bandejas permiten acelerar el proceso de deshielo de los alimentos de forma natural y sin alterar su composición. No hace falta exponerla a una fuente de calor; al estar a temperatura ambiente, esta bandeja cumplirá su función sin mayor problema.
- Higiene. Estos productos cuentan con una estructura que permite la circulación y depósito de los líquidos producto del deshielo, los cuales puedes desechar tranquilamente al terminar de usarla. De esta forma, evitas posibles derrames sobre la mesa. Adicional a esto, estas bandejas son muy higiénicas, fáciles de limpiar, y no requieren procesos de desinfección.
- Fáciles de guardar. Debido a su forma y dimensiones, estas bandejas para descongelar alimentos ocupan poco espacio al almacenarlas, lo cual resulta ideal para cocinas y hogares con poco espacio.
Consejos Para Comprar Bandejas de Descongelación
Aunque estas bandejas puedan parecer bastante sencillas, comprar la primera que encuentres sin conocer sus características no es lo ideal. A continuación, te ofrecemos una serie de consejos para comprar bandejas de descongelación rápida que te serán muy útiles para acertar en tu compra:
- Material de elaboración. Por lo general, estas bandejas están hechas de aluminio de alta densidad o aleaciones HDF de calidad aeronáutica. Dependiendo del modelo, algunas cuentan con un depósito extraíble elaborado en plástico. En este aspecto, asegúrate que todos los materiales sean de grado alimentario y de alta calidad.
- Bandeja de goteo. Estos productos suelen tener una bandeja o un compartimiento incorporado donde se depositan los líquidos producto del descongelamiento (es una de las claves de usar una tabla específica para descongelar). Si encuentras una bandeja que no cuente con esta opción, es posible que necesites colocar algún objeto debajo de ella al usarla.
- Características adicionales. Algunas bandejas de descongelación rápida incluyen características que las diferencian de las demás, tales como: bordes de goma, soporte antideslizante, tapas para evitar insectos, entre otras.
- Tamaño de la bandeja para descongelar. Llegado el momento de comprar una bandeja de descongelación rápida deberemos fijarnos en qué tamaño dispone la bandeja, no solo para saber si cabe en el armario de la cocina donde tenemos pensado guardarla mientras no se usa, sino también para saber qué cantidad de alimentos podemos descongelar de una sola vez.
La mayoría de las bandejas para descongelar carne y otros alimentos que encontrarás a la venta disponen de un tamaño de 35 x 20 cm., aunque puedes encontrarlas más pequeñas y de tamaños mayores. - Precio. Al igual que sucede cuando deseamos comprar cualquier producto para nuestra cocina u hogar, el precio es un factor que puede influir directamente en el proceso de compra. Por suerte, el precio de las bandejas de descongelación no es muy elevado, a pesar de ser un elemento tan práctico.
Bandejas de Descongelación: Comparativa 2024
Con tantas bandejas para descongelar alimentos disponibles en el mercado, es posible que te llenes de dudas al tratar de elegir entre una y otra: ¿De qué material está hecha esta bandeja? ¿Qué tan práctico es el diseño de esta otra? ¿Aquella cuenta con bandeja de goteo? ¿Esa que está allí incluye tapa?
Es por ello que, a continuación, te presentamos una tabla comparativa de bandejas descongeladoras disponibles en Amazon, con sus características expuestas lado a lado.
Gracias a esta tabla comparativa de bandejas de descongelación puedes contrastar el producto que tienes en mente con algunos de los que están en la tabla, y así elegir la bandeja que mejor te convenga.
Las Mejores Bandejas de Descongelación de 2024
Si ya estás pensando dejar de lado esos métodos poco saludables de descongelación de alimentos, y también evitar esperar largas horas para que los alimentos estén aptos para cocinar o consumir, seguro querrás comprar la mejor bandeja para descongelar que esté disponible en el mercado.
Es por ello que, a continuación, te presentamos varias bandejas de descongelación rápida con sus características detalladas. Todas ellas han destacado en Amazon por su calidad de elaboración, volumen de ventas y calificaciones promedio de los usuarios que las han adquirido. Por lo tanto, cualquiera de ellas puede ser denominada como la mejor bandeja de descongelación de 2024. Vamos a conocerlas, ¿te parece?
Bandeja de Descongelación Rápida DigHealth
Esta bandeja de descongelación rápida DigHealth posee un innovador diseño con un canal central que conduce los líquidos de los alimentos hacia unos depósitos laterales, evitando derrames en tu cocina.
En cuanto a su material de elaboración, la bandeja de descongelación rápida DigHealth está fabricada con una aleación HDF de alta densidad que brinda una conductividad térmica superior, descongelando alimentos hasta 12 veces más rápido que la descongelación a temperatura ambiente.
Así mismo, esta bandeja de descongelación rápida DigHealth es antiadherente y se puede lavar a mano rápidamente. Práctica y de apariencia moderna, es una aliada ideal para esos días en que olvidaste descongelar alimentos con la debida anticipación para cocinar.
- 1.La innovadora bandeja de descongelación,Hecho de HDF aleación de alta densidad de la aviación, cuya conductividad térmica es varias veces...
- 2.Descongelación física pura, sin consumo de agua o electricidad. Puedes descongelar todo el tipos de alimentos de una manera fácil, rápida y...
- 3.Fácil de usar, solo coloque la comida en la placa de descongelación y espere a que se descongele,que no altera el SABOR DE ALIMENTOS ni los...
- 4.El canal de guía integrado evita que los líquidos de alimentos se derramen sobre la encimera de la cocina,manteniendo la cocina limpia y ordenada.
- 5. FÁCIL de limpiar ,Es antiadherente y se puede lavar a mano rápidamente. Nunca coloque la placa de descongelación en el gabinete de desinfección...
En cuanto a las características de la bandeja de descongelación rápida DigHealth, destacar:
- Material de elaboración: aleación aeroespacial HDF de alta densidad.
- Dimensiones: 30,7 cm de largo, 21,3 cm de ancho, 0,5 cms de alto.
- Incluye bandeja de goteo.
- Peso: 670 g.
Bandeja para Descongelación Rápida Nuovoware
En esta ocasión, te presentamos la bandeja para descongelar rápidamente Nuovoware.
Esta bandeja de descongelación rápida está fabricada en metal aeronáutico HDF y con recubrimiento antibacteriano de iones de plata de alta densidad. Esta placa de descongelación permite descongelar alimentos hasta 8 veces más rápido que a temperatura ambiente, demorando en promedio unos 30 minutos de acuerdo al tamaño y grosor del alimento a descongelar.
En lo que a higiene se refiere, la bandeja de descongelación rápida Nuovoware cuenta con un canal de guía para los líquidos que genera el deshielo. Además, su superficie es antiadherente y fácil de lavar de forma manual. Sin duda, se trata de un producto práctico y de alta calidad que no puede faltar en tu cocina.
- DESGASTE DE ALIMENTOS CONGELADOS MÁS RÁPIDO: Fabricado en metal aeronáutico HDF y cubierto con iones Nano plata de alta densidad, cuya...
- FRESCO Y SALUDABLE: El recubrimiento antibacteriano de ion de plata hace que esta bandeja de descongelación rápida descongelen alimentos congelados...
- AHORRO DE ENERGÍA Y ECO-FRIENDLY: Adoptando el modelo patentado del motor de avión y el método científico de la conducción del calor, ninguna...
- SIN DERRAMES Y CONVENIENCIA: El canal de guía integrado evita que los líquidos de alimentos se derramen sobre la encimera de la cocina. Fácil de...
- FÁCIL DE LIMPIAR: Lavavajillas, lavado a mano recomendado. Nunca coloque la placa de descongelación en el gabinete de desinfección de alta...
Haciendo un repaso de las características de la bandeja de descongelación rápida Nuovoware, destacamos:
- Elaborada en metal aeronáutico HDF.
- Recubrimiento de iones de plata de alta densidad.
- Superficie antiadherente.
- Fácil de limpiar.
- Dimensiones: 29,2 cm de largo, 21 cm de ancho, 1,3 cm de alto.
- Peso: 635 g.
Placa de Descongelación Rápida Aviro Home
A diferencia de los productos anteriores, la placa de descongelación Aviro Home incluye una tapa protectora para mantener alejados a los insectos durante el proceso de deshielo de los alimentos.
Además, la tabla de descongelación rápida Aviro Home cuenta con una superficie antiadherente elaborada en aluminio extra grueso que te permite descongelar alimentos en un tiempo aproximado de 30 a 90 minutos, dependiendo del grosor de los mismos.
En lo referente a la higiene, la bandeja de descongelación rápida Aviro Home cuenta con una bandeja de goteo para recolectar los líquidos que produce el deshielo. Además, es muy fácil de limpiar, y su tamaño compacto permite ocupar poco espacio al guardarla después de su uso.
En cuanto a las características de la bandeja de descongelación rápida Aviro Home, destacamos las siguientes:
- Elaborada en aluminio extra grueso, 100% certificado para uso alimentario.
- Superficie antiadherente, fácil de limpiar.
- Incluye bandeja de goteo.
- Dimensiones: 33,5 cm de largo, 23,5 cm de ancho, 3 cm de alto.
- Peso: 685 g.
Bandeja de descogelación y tabla de cortar Gemitto
Puestos a ocupar espacio en nuestra cocina con una tabla de descongelación, lo suyo es contar con una capa para descongelar y otra para cortar, y aprovechar así el «invento» lo máximo posible. Pues eso mismo es lo que tenemos con esta tabla de descongelación Gemitto 2 en 1.
Una tabla de descongelación y tabla de cortar es una tabla diseñada para ofrecer una función por una cara, y la otra función por la otra. La cara de la bandeja de descongelación está fabricada en conductor de aluminio, que es capaz de descongelar los alimentos en hasta 8 veces menos tiempo que una superficie cualquiera.
Por su parte, la superficie de corte es de plástico duro, y resulta mucho más higiénica y segura que las tablas de madera.
- 【Velocidad de descongelación más rápida】 2019 La nueva placa de descongelación tiene una velocidad de descongelación 4 veces más rápida que...
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- 【Diseño del Orificio de Suspensión】Nuestra placa de descongelación también está diseñada con un orificio para colgar para un fácil...
- 【Alta Calidad】 Nuestras bandejas están hechas de aluminio de alta calidad para alimentos, de alta calidad, no contienen metales pesados, no...
- 【Protección del Medio Ambiente】Descongelación física rápida, teniendo en cuenta el ahorro de energía y el bajo contenido de carbono, los...
Las características que podemos resumir de esta tabla de descongelación aparte de lo que ya hemos dicho, son:
- Medidas: 40 x 24 cm.
- Mangos de goma termoplástica, para un mejor agarre.
- Material de corte PP, indicado para uso con alimentos.
Bandeja De Descongelación Rápida Vandove
Si quieres una bandeja de descongelación barata y buena, ésta de la marca Vandove te ayudará en las tareas de descongelación, disminuyendo el tiempo de forma natural hasta 6 veces que mediante un sistema directo de descongelación en piedra.
De esta forma, mantenemos las propiedades nutricionales de los alimentos que descongelamos, y los tenemos disponibles para cocinar en menos tiempo.
La tabla de descongelación rápida Vandome es de color negro y tiene un diseño de estrías que ayuda a la eliminación del agua de condensación. Además, dispone de cuatro soportes o patas en los extremos, que la mantienen lo suficientemente elevada. No lo hemos dicho, pero se trata de una bandeja de descongelación de aluminio.
- Alta calidad: la placa de descongelación con excelente disipación del calor está fabricada en aluminio, que permite un rápido intercambio de calor...
- ✅【Eliminación de manchas 9 veces】 La bandeja de descongelación se compone de aluminio conductivo, que es un conductor de calor extremadamente...
- Respetuoso con el medio ambiente: descongelación totalmente natural, no requiere productos químicos, electricidad o agua caliente. Descongela los...
- Fresco y seguro: un revestimiento de teflón antibacteriano hace que la placa de descongelación descongelación descongelación de alimentos...
- Fácil de limpiar: después de cada uso, simplemente remojar el agua en agua jabonosa después de unos minutos y lavar con el cepillo. También se...
Uno de los puntos fuertes de esta marca, es que nos da la posibilidad de comprar la tabla descongeladora de aluminio tal y como la ves en esta imagen, en tres medidas diferentes (si no tienes problemas de espacio para guardarla, te recomendamos que compres la más grande, por si algún día echas de menos un plus de espacio para llevar a cabo tus descongelados):
- Tabla descongeladora de aluminio pequeña de 23 x 16,5 cm.
- Tabla descongeladora de aluminio pequeña de 29,5 x 20,3 cm.
- Tabla descongeladora de aluminio pequeña de 35,5 x 20,5 cm.
En los tres casos, el grosor de la tabla es de 0,3 centímetros.
Bandejas de descongelación de aluminio
Como ya hemos dicho, es el aluminio anodizado (el que se usa, por ejemplo, para fabricar aviones) el que permite descongelar los alimentos con una rapidez mucho mayor, sin alterarlos. Siempre vamos a evitar exponer los alimentos congelados al calor, pues ello provocar su alteración, y la pérdida de textura, entre otras cosas.
Pero no es lo mismo colocar un alimento congelado sobre un plato, o sobre cualquier plancha de plástico, que colocarlo sobre una tabla descongeladora de aluminio, fabricada de forma expresa para propiciar la descongelación rápida de los alimentos.
- Moderna
- Útil
- Natural
- Sin baterías ni electricidad
- Para toda la vida
Otra de las grandes ventajas de bandejas de descongelación de aluminio como ésta, es el hecho de obrar como se espera de ellas, sin necesidad de electricidad, ni baterías, etc.
Cómo Usar Bandejas para Descongelar
Si no sabes cómo usar una bandeja de descongelación, no te preocupes. Este producto es muy sencillo de usar, y aquí te explicaremos cómo hacerlo.
Ubica la bandeja para descongelar sobre una mesa o encimera, y en su superficie coloca los alimentos que deseas descongelar. Dependiendo del grosor del alimento y del material de elaboración de la bandeja, el proceso puede tardar de 30 a 90 minutos.
Una vez descongelados, los alimentos ya estarán listos para cocinar. Retíralos de la superficie de descongelación, y acto seguido, procede a limpiar la bandeja y su depósito de goteo con agua y jabón.
En cuanto a su cuidado, es recomendable no usarla como si fuese una tabla para picar; evita cortar o apuñalar alimentos sobre ella con instrumentos afilados. Aparte, evita colocar estas bandejas dentro del refrigerador y microondas. Adicional a esto, no uses cepillos metálicos o esponjas de alambre al momento de limpiarla.
Para finalizar esta sección, conoce en el siguiente video cómo funcionan las bandejas de descongelación. Cabe destacar que el modelo allí presentado es uno de los tantos disponibles en el mercado.
Cómo Funciona la Bandeja de Descongelación
Ahora que ya sabes qué es y como usar una placa de descongelación, querrás saber cómo funciona. Realmente no se trata de magia, ni hacen uso del calor para llevar a cabo su función. Entonces, ¿cómo funciona la bandeja de descongelación?
Las bandejas o placas de descongelación rápida funcionan sin utilizar energía de ningún tipo. Su funcionamiento depende de su composición. Estas bandejas defrost están elaboradas con una aleación especial de alta conductividad térmica, que gracias a ello y a su diseño, hace que la temperatura ambiente ayude a descongelar los alimentos completamente, de forma rápida y sin utilizar energía.
Esto es debido a que, la aleación de la bandeja descongeladora es 500 veces más conductiva que el agua, 400 veces más que cualquier plato de plástido o madera y 300 veces más que la encimera de la cocina o porcelana. Por lo que además de descongelar los alimentos de forma efectiva, también lo hace de forma mucho más rápida.
Por Qué No He Comprado Una Tabla De Descongelación Antes
No siendo un producto tecnológico eléctrico, sino simplemente un artilugio en el que se aprovechan las cualidades de algunos materiales para proporcionar una base descongeladora ultra rápida, las bandejas de descongelación deberían estar en todas las casas por su sencillez y buen precio. Sin embargo, su uso no se ha generalizado hasta hace relativamente poco tiempo, y es por eso y porque no se la viste usar a tu madre cuando eras niño, que hasta ahora no lo has visto como imprescindible.
Pero una vez que la prueban, casi todo el mundo dice lo mismo acerca de las bandejas de descongelación: ¿por qué no me la habré comprado antes? Y es que el tiempo que nos permite ahorrar manteniendo los alimentos en perfectas condiciones, es fantástico.
Bandeja Descongeladoras: Opiniones
Antes de comprar una bandeja de descongelación rápida, por muy maravillosas que parezcan, querrás saber qué opinan aquellos usuarios que las han probado y comprobar así si realmente son tan efectivas como parecen.
Por ese motivo, hemos seleccionados algunas opiniones de bandejas descongeladoras de aquellos usuarios que han decidido comprarlas a través de Amazon:
La descongelación natural
Hoy estoy probando un artículo que despertó mi curiosidad hasta el punto de que decidí presentarles mi opinión con los puntos positivos y negativos. Lo bueno: diseño limpio y sencillo que pasa desapercibido en una cocina, sin químicos, sin electricidad, solo un ingenioso truco de hacer circular el aire ambiente, fácil de limpiar, tamaño correcto para cualquier tipo de carnes, por ejemplo, de verdad y de forma saludable. camino. El único punto negativo es que el contenedor inferior es de plástico, pero es de buena calidad e inodoro. Hice la prueba con el bistec después de 40 minutos, se descongela hasta el corazón, el otro en la tabla de madera todavía está glaseado, este último después de 1:40 todavía está congelado hasta el corazón, ¡así que el plato lo golpea completamente! ¡Hice otras pruebas como pollo congelado y la diferencia de tiempo es aún mayor! Un acierto que se basa en una propina sencilla y eficaz en un estuche de calidad realmente una muy buena compra.
Benjamin Lambotte, comprador de una bandeja de descongelación rápida Gemitto
Gadget de cocina perfecto
Javier Jodar Mero?o a través de Amazon.
Al principio no tenía mucha fe en este utensilio, pero resultó ser muy fácil de usar. Estaba cansado de descongelar cosas en el microondas ya que algunos alimentos se cocinaban mientras se descongelaba. La velocidad de descongelación fue increíble, especialmente la carne.
Excelente
Carles Vidal de la Cuesta desde Amazon.
Lo habia escuchado o leído por algun sitio pero hasta que no lo he comprobado no me lo he creído. Realmente acelera mucho la descongelación de alimentos. Una compra genial, indispensable en mi cocina
Producto asombroso
Deborah Sánchez Reina desde Amazon.
Compré este producto pero no tenía seguridad que realmente funcionara. Estoy muy sorprendida de los resultados! En menos de una hora tengo alimentos descongelados.
Dónde Comprar Bandejas Descongeladoras
Debido a la popularidad que está obteniendo este producto en el mercado, existe variedad de sitios para comprar bandejas de descongelación online: almacenes online, tiendas de cocina y hogar, páginas web de los fabricantes de estos artículos, y más. Así por ejemplo, son muchos los usuarios que deciden comprar bandejas para descongelar en El Corte Inglés o deciden comprar bandejas de descongelación en Carrefour.
Sin embargo, un factor limitante de estas opciones suele ser la poca diversidad de productos en catálogo. Si estás buscando un lugar donde comprar bandejas de descongelación que cuente con variedad de modelos para escoger, Amazon será la mejor opción a tener en cuenta.
Por Qué Comprar Bandejas Descongeladoras en Amazon
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Por esto y más, Amazon es tu mejor opción para comprar bandejas para descongelar alimentos online. Si no has adquirido productos allí antes, este es el mejor momento para darle una oportunidad. ¿A qué esperas para comprar bandejas de descongelación rápida en Amazon?
Las Bandejas de Descongelación Más Vendidas de 2024
Con tantas bandejas disponibles en el mercado, tu decisión de compra puede basarse en la popularidad del producto que te llame la atención. Por esta razón, y para finalizar esta guía, te presentamos las bandejas de descongelación más vendidas de 2024.
Esta lista contiene diferentes modelos de bandejas, elaboradas en distintos materiales. Todas ellas se han convertido en las bandejas de descongelación más populares en Amazon, estatus que han ganado por las ventas obtenidas y las calificaciones recibidas por parte de los usuarios que ya las han adquirido. Es posible que la bandeja descongeladora ideal para ti se encuentre en este listado, así que no dudes en darle un vistazo a estos productos.
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